क्या आप भी अपनी खराब डाइट के असर को मिटाने के लिए “इरेज़र” की तरह सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल कर रहे हैं? हम अक्सर सोचते हैं कि अनहेल्दी खाना खाने के बाद एक गोली लेने से सब ठीक हो जाएगा और हमारा गिल्ट कम हो जाएगा, लेकिन कड़वी सच्चाई यह है कि यह तरीका पूरी तरह से गलत है। आइए सुनते हैं कि अपोलो हॉस्पिटल के सीनियर न्यूरोलॉजिस्ट डॉ. सुधीर कुमार इस बारे में क्या कहते हैं।
असली खाने की बेजोड़ ताकत
असली खाने में फाइबर और फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक बहुत ही कॉम्प्लेक्स मैट्रिक्स होता है। कोई भी गोली या सप्लीमेंट उस तरह से कॉपी नहीं कर सकता जिस तरह से प्रकृति ने हमारे खाने को बनाया है। हाँ, डॉ. सुधीर कुमार कहते हैं कि एक छोटी गोली कभी भी असली खाने के फायदों की बराबरी नहीं कर सकती।
डॉक्टर की सलाह
अपनी सेहत को वापस पटरी पर लाने के लिए, आपको इन तीन नियमों का पालन करना चाहिए:
नींव मजबूत करें: अपनी डाइट का 90% हिस्सा असली, बिना प्रोसेस किए हुए खाने का बनाएं।
टेस्ट करवाएं: अंदाजे के आधार पर सप्लीमेंट्स न लें। यह पता लगाने के लिए ब्लड टेस्ट करवाएं कि आपके शरीर में असल में किस चीज़ की कमी है।
सही तरीके से इस्तेमाल करें: सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल सिर्फ़ ब्लड टेस्ट के नतीजों में सामने आई खास कमियों को दूर करने के लिए एक टूल के तौर पर करें।
हमेशा याद रखें, सप्लीमेंट्स आपकी सेहत की कहानी में सिर्फ़ एक “साइडकिक” हैं, असली “हीरो” नहीं। हीरो हमेशा आपका असली खाना ही रहेगा।
