बिज़नेस न्यूज़ डेस्क – आज हम आपको एक ऐसे बिजनेस आइडिया के बारे में बताएंगे, जिसमें कभी मंदी नहीं आती। मंदी में भी इस बिजनेस में मांग पर कोई खास असर नहीं पड़ता। ये है डेयरी फार्मिंग का बिजनेस। इसमें आप दूध का उत्पादन कर अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। इस बिजनेस को शुरू करने के लिए सरकार की तरफ से सब्सिडी भी मिलती है। किसान डेयरी फार्मिंग से हर साल लाखों कमा सकते हैं. कई राज्य सरकारें किसानों की मदद के लिए गाय और भैंस की खरीद पर अच्छी सब्सिडी देती हैं. डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू करने के लिए जरूरी है कि आप बेहतर नस्ल की गाय और भैंस खरीदें और उनकी देखभाल और खान-पान का ध्यान रखें. इसका फायदा ये होगा कि आपका पशु ज्यादा दिनों तक स्वस्थ रहेगा. जिससे दूध का उत्पादन बढ़ेगा।
डेयरी फार्मिंग बिजनेस कैसे शुरू करें?
आप उस जगह डेयरी फार्मिंग बिजनेस शुरू कर सकते हैं। जहां दूध की मांग बहुत ज्यादा है। इसके साथ ही ये भी समझें कि उस जगह किस दूध की ज्यादा मांग है, गाय या भैंस। उसी हिसाब से गाय या भैंस खरीदें। अगर आप भैंस खरीदते हैं तो ध्यान रखें कि मुर्रा नस्ल की भैंस ही खरीदें। इससे दूध की मात्रा बहुत अच्छी मिलती है। इसका फायदा यह होगा कि अधिक मात्रा में दूध का उत्पादन होने लगेगा। इसके साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि इन गायों और भैंसों को बांधने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। इसे शुरू करने के लिए शुरुआती दौर में कम गायों या भैंसों का चयन करना होगा। मांग के आधार पर बाद में पशुओं की संख्या बढ़ाई जा सकती है।
डेयरी फार्म के लिए कितनी सब्सिडी मिलेगी?
डेयरी व्यवसाय के लिए सरकार की ओर से 25 से 50 प्रतिशत तक की सब्सिडी मिलती है। यह सब्सिडी अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग हो सकती है। हर राज्य में कोई न कोई दुग्ध सहकारी समिति होती है, जो दूध उत्पादन से किसानों की आय बढ़ाने में मदद करती है। अगर आप भी डेयरी फार्मिंग करना चाहते हैं तो अपने राज्य की दुग्ध सहकारी समिति से संपर्क करें और पता करें कि कौन-कौन से दस्तावेजों की जरूरत होगी।
डेयरी फार्मिंग व्यवसाय से मोटी कमाई करें
अगर आपको 10 गायों से 100 लीटर दूध मिलता है तो आपका मुनाफा इस बात पर निर्भर करेगा कि आप दूध को कैसे बेचते हैं। अगर आप सरकारी डेयरी पर दूध बेचते हैं तो आपको करीब 40 रुपये प्रति लीटर मिलेंगे। वहीं अगर आप इसे सीधे निजी दुकानों या नजदीकी शहरों की बड़ी सोसायटियों को बेचते हैं तो आपको 60 रुपये प्रति लीटर तक का दाम मिल जाएगा। अगर दोनों का औसत निकालें तो आप 50 रुपये प्रति लीटर दूध बेच सकते हैं। इस तरह 100 लीटर दूध का मतलब है कि आपकी रोजाना की आमदनी 5000 रुपये होगी। यानी आप महीने में आसानी से 1.5 लाख रुपये कमा लेंगे।
