अमरूद खाना लगभग सभी को पसंद होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके पत्ते चबाने से एक नहीं, बल्कि अनेक फायदे हो सकते हैं। अगर आप हफ्ते में 3 बार अमरूद के कुछ पत्ते चबाते हैं तो आप कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं। अमरूद के पत्तों में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। अमरूद का पत्ता विटामिन सी का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखता है। इसे खाने से त्वचा स्वस्थ रहती है। आइए जानते हैं सुबह ब्रश करने से पहले इसे खाने के क्या फायदे हैं?
आहार विशेषज्ञ क्या कहते हैं?
कंसल्टेंट डाइटीशियन कनिका मल्होत्रा का कहना है कि अमरूद के पत्ते कई विटामिन और बायोएक्टिव्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करते हैं। प्रति 100 ग्राम अमरूद के पत्तों में लगभग 103 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर में विटामिन-बी और चयापचय को भी बढ़ाता है। विटामिन के अलावा अमरूद के पत्ते कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे खनिजों का भी अच्छा स्रोत हैं। इसकी पत्तियां क्वेरसेटिन, कैटेचिन और गैलिक एसिड जैसे पॉलीफेनोलिक्स से भरपूर होती हैं, जो अपने मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
दांतों के लिए फायदेमंद
अगर आप सुबह ब्रश करने से पहले अमरूद के पत्तों को चबाते हैं तो इससे मुंह में मौजूद खराब बैक्टीरिया कम हो जाते हैं, जिससे सांसों की दुर्गंध कम हो जाती है और सांसों की दुर्गंध प्राकृतिक रूप से कम हो जाती है। यह दांतों की सफाई के साथ-साथ मसूड़ों की सूजन और दांत दर्द से भी राहत दिलाता है।
स्वस्थ पाचन तंत्र
अमरूद के पत्तों में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं, जिससे आप लंबे समय तक स्वस्थ रहते हैं। यह हृदय रोग और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से भी बचाता है। अमरूद के पत्तों में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
वजन नियंत्रण में है
अमरूद के पत्ते खाने से चयापचय बढ़ता है। इसलिए यदि आप इसे अपने वजन घटाने वाले आहार में शामिल करते हैं, तो यह आपके वजन को नियंत्रण में रखता है। साथ ही शरीर में जमा फैट भी बहुत तेजी से बर्न होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
मधुमेह में लाभकारी
अमरूद के पत्ते रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं, जिससे खाने के बाद रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि को रोका जा सकता है। ये पत्ते मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इससे आप दिल के दौरे और स्ट्रोक से बच सकते हैं।
