लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क, चुकंदर खाने से बच्चे और बड़े दोनों ही भागते हैं। अगर आप आयरन और विटामिन से भरपूर चुकंदर को खिलाना चाहती हैं तो बना लें चीला। ओट्स के साथ मिलाकर सुबह ब्रेकफास्ट में फटाफट बिना समय गंवाए चीला बनाकर रेडी किया जा सकता है। बस नोट कर लें आसान सी रेसिपी।
चुकंदर ओट्स चीला बनाने की सामग्री
एक कप इंस्टेंट ओट्स
एक कप सूजी
एक चुकंदर
दो हरी मिर्च
अदरक का टुकड़ा
एक चम्मच जीरा
पानी
नमक स्वादानुसार
तेल
चुकंदर ओट्स चीला बनाने की रेसिपी
-सबसे पहले चुकंदर को छीलकर धो लें और उबाल लें।
-अब पैन में ओट्स को ड्राई रोस्ट करें जब तक कि ये गोल्डन ब्राउन हो जाए।
-फिर इसे ठंडा कर लें और सूजी के साथ मिक्सर ग्राइंडर में डालकर महीन पाउडर बना लें।
-अब ग्राइंडर में उबले हुए चुकंदर, हरी मिर्च, अदरक, जीरा और पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लें।
-किसी बाउल में ओट्स पाउडर लेकर उसमे चुकंदर का पेस्ट डालें और नमक, पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लें।
-पांच मिनट के लिए रेस्ट होने रख दें।
-आयरन तवा गर्म करें और बैटर को फैलाकर चीला तैयार करें।
-गर्मागर्म चटनी के साथ सर्व करें।
