लोग वजन कम करने के लिए अपने आहार में कई चीजें शामिल करना पसंद करते हैं। इसमें मखाना और मूंगफली भी शामिल हैं, क्योंकि जब स्वस्थ भोजन की बात आती है, तो मखाना और मूंगफली दोनों ही पसंदीदा विकल्प बन जाते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट होते हैं और इनमें स्वास्थ्यवर्धक वसा भी होती है। वहीं, जब आप जल्दी से वजन कम करने की कोशिश करते हैं तो सवाल उठता है कि दोनों में से कौन बेहतर हो सकता है?
मखाना के फायदे
मखाना को फॉक्स नट्स के नाम से भी जाना जाता है और लोग इसे सुपरफूड मानते हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ए, मैग्नीशियम और आयरन प्रचुर मात्रा में होते हैं। कैलोरी कम होने के कारण ये वजन घटाने के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं। इनमें केम्पफेरोल नामक फ्लेवोनॉयड होता है, जिसमें सूजनरोधी और बुढ़ापारोधी गुण होते हैं। ये आपकी लालसा को कम करने में मदद करते हैं। इससे आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिल सकती है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, 50 ग्राम मखाना में केवल 170 कैलोरी होती है।
मूंगफली के फायदे
मूंगफली आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इनमें प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो वजन घटाने के लिए आवश्यक हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन बी और फास्फोरस तथा मैंगनीज भी मौजूद होते हैं। मूंगफली पचने में अधिक समय लेती है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। सीमित मात्रा में मूंगफली का सेवन करने से भूख कम लगती है और वजन कम करने में मदद मिलती है। यह चयापचय को बढ़ावा देने, कब्ज की समस्या को कम करने और हृदय रोग को दूर रखने में मदद करता है। यूएसडीए का कहना है कि 50 ग्राम मूंगफली में 280 कैलोरी होती है।
मखाना या मूंगफली
यद्यपि मखाना और मूंगफली के लाभ लगभग समान हैं और पोषक तत्व भी समान हैं, लेकिन मूंगफली में मखाना की तुलना में अधिक कैलोरी होती है। ऐसे में कैलोरी कम करने के लिए मखाना ज्यादा फायदेमंद है। अगर आप अपनी कैलोरी कम करना चाहते हैं तो मखाना का चुनाव कर सकते हैं। मखाना मूंगफली की तुलना में तेजी से वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
