अपनी लागत से कई गुना अधिक कमाई के कारण अश्वगंधा को नकदी फसल भी कहा जाता है। आज खेती सिर्फ आजीविका का साधन नहीं रह गयी है। कई पढ़े-लिखे लोग खेती की ओर रुख कर रहे हैं और बंपर कमाई कर रहे हैं। आजकल भारतीय किसान पारंपरिक फसलों को छोड़कर नकदी फसलों और औषधीय पौधों की खेती भी कर रहे हैं। इससे उन्हें अपनी आय बढ़ाने में भी मदद मिल रही है. अगर आप भी बंपर फसल उगाना चाहते हैं तो आज हम आपको एक ऐसी फसल के बारे में बता रहे हैं. जिसमें लागत से कई गुना ज्यादा पैसा घर बैठे ही कमाया जा सकता है.
आज हम आपको अश्वगंधा की खेती के बारे में बता रहे हैं। अश्वगंधा की खेती करके किसान कम समय में अधिक मुनाफा कमाकर अमीर बन सकते हैं. भारत में अश्वगंधा की खेती हरियाणा, राजस्थान, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, गुजरात, पंजाब, केरल, आंध्र प्रदेश और जम्मू-कश्मीर में की जाती है। इसकी खेती खारे पानी में भी की जा सकती है.
अश्वगंधा की खेती कैसे करें?
इसकी खेती सितंबर-अक्टूबर माह में की जाती है. अच्छी फसल के लिए मिट्टी नम और मौसम शुष्क होना चाहिए। रबी सीजन में अगर बारिश होती है तो फसल अच्छी होती है. जुताई के समय खेत में जैविक खाद डाली जाती है। बुआई के लिए प्रति हेक्टेयर 10-12 किलोग्राम बीज पर्याप्त होता है। बीज 7-8 दिन में अंकुरित हो जाते हैं। इसकी खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी और लाल मिट्टी अच्छी मानी जाती है. 7.5 और 8 के बीच पीएच वाली मिट्टी अच्छी उपज देती है। पौधों की अच्छी वृद्धि के लिए 20-35 डिग्री तापमान तथा 500 से 750 मिमी वर्षा आवश्यक है। अश्वगंधा के पौधे की कटाई जनवरी से मार्च तक की जाती है।
धान-गेहूं से भी ज्यादा कमाई
अश्वगंधा सभी जड़ी-बूटियों में सबसे प्रसिद्ध है। तनाव और चिंता से राहत दिलाने में अश्वगंधा सबसे फायदेमंद माना जाता है। अश्वगंधा अपने अनेक उपयोगों के कारण हमेशा मांग में रहता है। अश्वगंधा के फल, बीज और छाल से कई तरह की औषधियां बनाई जाती हैं। इसकी खेती करके किसान धान, गेहूं और मक्के की खेती से 50 फीसदी तक ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं.
यही कारण है कि बिहार और उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों के किसान भी बड़े पैमाने पर अश्वगंधा की खेती कर रहे हैं। अश्वगंधा की जड़ से घोड़े जैसी गंध आती है। जिसके कारण इसे अश्वगंधा कहा जाता है। अश्वगंधा एक औषधीय पौधा है। यह एक झाड़ीदार पौधा है. इसे नकदी फसल भी कहा जाता है क्योंकि इसमें लागत से कई गुना अधिक मुनाफा मिलता है।
