मानसून का मौसम एक तरफ ठंडी हवा और राहत लेकर आता है, तो दूसरी तरफ उमस और खराब होने की समस्या भी। कई लोग खराब होने पर चीज़ों को फेंक देते हैं, लेकिन यह कोई समाधान नहीं है। तो आइए जानते हैं कुछ आसान मानसून टिप्स, जिन्हें आप रोज़ाना अपना सकते हैं।
दालों में तेज पत्ता डालें
मानसून में नमी के कारण दालों में फफूंद लग सकती है। ऐसे में दाल के डिब्बे में तेज पत्ता रखने से यह नमी सोख लेता है और दालें लंबे समय तक ताज़ा रहती हैं।
बेसन में सूखे करी पत्ते डालें
मानसून में चने में कीड़े लगने का डर रहता है। डिब्बे में कुछ सूखे करी पत्ते डालने से बेसन गीला नहीं होता और लंबे समय तक सुरक्षित रहता है।
नमक के डिब्बे में चावल का एक पैकेट रखें
बारिश में नमक अक्सर गीला होकर जम जाता है। एक छोटे सूती बैग में कुछ चावल डालकर नमक के डिब्बे में रखें। यह चावल नमी सोख लेगा और नमक ढीला रहेगा।
जब बिस्कुट नरम हो जाएँ, तो उन्हें एयर फ्रायर में रख दें।
अगर बिस्कुट नमी की वजह से नरम हो जाएँ, तो उन्हें 2 मिनट के लिए एयर फ्रायर में रख दें। इससे उनकी कड़कड़ाहट वापस आ जाएगी।
इलायची के डिब्बे में सूखी ब्रेड का एक टुकड़ा रखें।
इलायची जैसी तीखी चीज़ें नमी में अपनी खुशबू खो सकती हैं। अगर आप डिब्बे में सूखी ब्रेड का एक टुकड़ा रखेंगे, तो वह नमी सोख लेगी और इलायची लंबे समय तक ताज़ा रहेगी।
