टीम इंडिया के स्टार बल्लेबाज़ केएल राहुल मैदान पर जितने अनुशासित हैं, उनकी डाइट भी उतनी ही सख्त और योजनाबद्ध है। दक्षिण अफ्रीका के खिलाफ टेस्ट सीरीज़ में व्यस्त राहुल ने हाल ही में अपने पूरे दिन का डाइट प्लान शेयर किया। उन्होंने विस्तार से बताया कि वह नाश्ते में क्या खाते हैं, दोपहर के भोजन में क्या खाते हैं और रात के खाने में क्या शामिल करते हैं। राहुल का यह डाइट प्लान आपको हैरान कर देगा कि उनका खानपान कितना सटीक और संतुलित है।
वह नाश्ते में क्या खाते हैं?
जतिन सप्रू के शो, “लाइक एन एथलीट” में एक इंटरव्यू के दौरान, राहुल ने बताया कि उनकी सुबह लगभग हर दिन एक जैसी ही शुरू होती है: डोसा और अंडा भुजी। राहुल ने बताया कि अगर वह घर पर हैं, तो हफ़्ते में छह दिन डोसा खाते हैं। उनके नाश्ते में चार अंडे शामिल हैं। कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दोनों की पूर्ति के लिए वह केले, अनार और अन्य फल भी खाते हैं। ज़ाहिर है, राहुल दिन की शुरुआत से ही अपने शरीर को भरपूर ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं।
दोपहर का भोजन – आप जहाँ भी हों, भारतीय खाना ज़रूरी है
केएल राहुल के आहार का सबसे दिलचस्प हिस्सा उनका दोपहर का भोजन है। उन्होंने साफ़ तौर पर बताया कि दुनिया में कहीं भी हों, दोपहर में भारतीय खाना ज़रूर खाते हैं। वे अपने दोपहर के भोजन में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का संतुलन बनाए रखते हैं।
सामान्य दिनों में: 150 ग्राम चावल
मैच/प्रशिक्षण के दिनों में: 200 ग्राम चावल
इसके साथ ही, वे 200-250 ग्राम प्रोटीन, ज़्यादातर समुद्री भोजन, लेते हैं। वे कभी-कभी मटन भी खाते हैं। राहुल दोपहर के भोजन में 150-200 ग्राम हरी सब्ज़ियाँ भी खाते हैं, चाहे वह बीन्स की करी हो या कोई और सब्ज़ी। हरी सब्ज़ियाँ उनके आहार का एक ज़रूरी हिस्सा हैं।
रात का खाना – दोपहर के भोजन जैसा ही, लेकिन हल्का
राहुल रात के खाने को लगभग दोपहर के भोजन जैसा ही रखते हैं, बस उनकी मात्रा कम कर दी जाती है: प्रोटीन, कुछ कार्बोहाइड्रेट और कुछ सब्ज़ियाँ। वे रात में हल्का खाना पसंद करते हैं ताकि शरीर की रिकवरी बेहतर हो और वे अगले दिन के प्रशिक्षण के लिए तैयार हो सकें।
यह आहार खास क्यों है?
राहुल का आहार योजना साफ़ तौर पर दर्शाता है कि वे अपनी फिटनेस को लेकर बेहद गंभीर हैं। उनके आहार में संतुलित पोषण, सटीक मात्रा और शरीर की ज़रूरतों के अनुसार दैनिक बदलाव शामिल हैं। गुवाहाटी में दूसरे टेस्ट से पहले, राहुल पूरी तरह से फिट नज़र आ रहे हैं, और शायद यही सख्त आहार उनकी निरंतरता की कुंजी है।








