केंद्र सरकार हो या राज्य सरकार, शराब की बिक्री से अच्छा-खासा राजस्व प्राप्त होता है। इसकी एक वजह है। दोनों ही देश शराब पर भारी कर लगाते हैं, फिर भी बिक्री में कोई गिरावट नहीं आई है। हालाँकि, देश भर में एक ऐसा क्षेत्र भी है जहाँ शराब पर एक रुपये का भी कर नहीं लगता, जो शराब की बिक्री का नया रिकॉर्ड बना रहा है। दरअसल, भारतीय हवाई अड्डों से उड़ान भरने वाले यात्री ही नहीं, बल्कि शराब के ब्रांड भी तेज़ी से बिक रहे हैं। आईडब्ल्यूएसआर ड्रिंक्स मार्केट एनालिसिस के अनुसार, घरेलू पेय क्षेत्र की तुलना में भारत के शुल्क-मुक्त और यात्रा खुदरा कारोबार में 2024 में 13% की वृद्धि का अनुमान है, जबकि घरेलू दुकानों में केवल 6% की वृद्धि देखी गई है।
बिक्री में ज़बरदस्त वृद्धि देखी गई है।
व्हिस्की, जिसकी बिक्री में तीन-चौथाई हिस्सेदारी है, में 12% की वृद्धि देखी गई है, जबकि भारतीय घरेलू बाजार में इस श्रेणी के प्रदर्शन में 8% की गिरावट आई है। आईडब्ल्यूएसआर में जीटीआर की वरिष्ठ अंतर्दृष्टि प्रबंधक, शार्लोट रीड ने कहा कि अगले पाँच वर्षों में भारतीय पर्यटकों की संख्या में 50% की वृद्धि होने की उम्मीद है, और पेय अल्कोहल की बिक्री में तेज़ी से वृद्धि होने की उम्मीद है। परिणामस्वरूप, भारतीय पर्यटक ग्लोबल ट्रैवल रिटेल (जीटीआर) की भविष्य की सफलता के लिए महत्वपूर्ण होंगे। यह ऐसे समय में हो रहा है जब जीटीआर पेय कंपनियों के लिए विकास का इंजन बन रहा है। उल्लेखनीय है कि अल्कोहल उद्योग वर्तमान में बिक्री में स्थिरता का अनुभव कर रहा है, जबकि वैश्विक कुल पेय अल्कोहल (टीबीए) की खपत 2024 और 2029 के बीच स्थिर रहने की उम्मीद है। आईडब्ल्यूएसआर को उम्मीद है कि जीटीआर में 3% की वृद्धि होगी और एशिया में 4% की वृद्धि होगी।
बिक्री क्यों बढ़ रही है
भारत का बढ़ता मध्यम वर्ग, बढ़ती प्रयोज्य आय और बदलते उपभोग पैटर्न हवाई अड्डे के टर्मिनलों पर खुदरा गतिशीलता को नया रूप दे रहे हैं। रीड ने कहा कि भारत की प्रयोज्य आय और यात्रा की मांग अन्य देशों की तुलना में तेज़ी से बढ़ रही है, और इससे उपभोक्ता खर्च में बदलाव आएगा और वैश्विक उपभोक्ता बाजार में मांग बढ़ेगी। उन्होंने आगे कहा कि भारतीय उपभोक्ता मूल्य और उपयोगिता-आधारित व्यवहार से हटकर ब्रांड जागरूकता और अनुभवात्मक खर्च की ओर बढ़ रहे हैं, जिसमें जेनरेशन Z और मिलेनियल उपभोक्ता अग्रणी भूमिका निभा रहे हैं।
रेडिको खेतान के सीओओ अमर सिन्हा ने एक मीडिया रिपोर्ट में कहा कि यात्री हवाई अड्डे पर अपने समय का उपयोग ब्रांडों, खासकर प्रीमियम और लक्ज़री विकल्पों को जानने में कर रहे हैं। उन्होंने आगे कहा कि हवाई अड्डे पर खरीदारी करने से पहले लोगों के पास ब्रांड को देखने और समझने का पर्याप्त समय होता है। दुनिया भर के हवाई अड्डे ब्रांडों को लोकप्रिय बनाने के लिए एक बेहतरीन मंच हैं, खासकर प्रीमियम और लक्ज़री सेगमेंट में।
स्कॉच और व्हिस्की में कितनी वृद्धि हुई?
2024 में स्कॉच की बिक्री में 11 प्रतिशत और अमेरिकी मूल्य प्रतिस्पर्धात्मकता बेंचमार्क बिक्री में 8 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जबकि भारतीय व्हिस्की की बिक्री में 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जबकि मूल्य वृद्धि और भी तेज़ होकर 18 प्रतिशत रही। हालाँकि, भारतीय व्हिस्की जीटीआर में एक छोटा खिलाड़ी बना हुआ है, जिसका व्हिस्की की बिक्री में 2 प्रतिशत से भी कम योगदान है। रीड ने कहा, “करीब तीन साल पहले तक, भारतीय व्हिस्की की जीटीआर में अपेक्षाकृत सीमित शेल्फ स्पेस थी, और इस चैनल में इसकी लगभग कोई उपस्थिति नहीं थी। लेकिन जैसे-जैसे उपभोक्ता अपने उत्पाद विकल्पों का विस्तार कर रहे हैं, यह स्थिति बदलने लगी है। 2024 में वोदका की बिक्री में 48 प्रतिशत की वृद्धि हुई – जो घरेलू बाजारों में हुई वृद्धि से लगभग तीन गुना अधिक है।”
